ETNOBIOLOGÍA Y TERRITORIO
La trashumancia de Malargüe fue incorporada al registro nacional de Patrimonio Cultural Inmaterial
Investigadoras del ICAI y UNCuyo impulsaron el reconocimiento de esta práctica ancestral y biocultural.
La práctica del arreo y la trashumancia en Malargüe fue incorporada al registro de Manifestaciones del Patrimonio Cultural Inmaterial de la República Argentina, dependiente de la Secretaría de Cultura de la Nación. Esta inclusión reconoce el valor cultural, territorial y ambiental de una práctica histórica sostenida por familias crianceras y puesteras del sur de Mendoza.
La trashumancia es un sistema de movilidad estacional que organiza el desplazamiento de animales —principalmente cabras, ovejas y vacas— entre campos de invernada y veranada. Este ciclo se encuentra estrechamente vinculado con los ritmos ambientales de la cordillera, la disponibilidad de agua, el rebrote de las pasturas y los conocimientos ecológicos transmitidos entre generaciones.
En Malargüe, esta práctica forma parte de un modo de vida profundamente asociado al territorio. No se trata solo de una actividad productiva, sino de una forma compleja de relación entre las personas, los animales, las plantas, el agua y los ambientes cordilleranos. En ella se articulan saberes sobre caminos, pasturas, clima, manejo del ganado, organización familiar, cooperación comunitaria y memoria territorial.
La incorporación de la trashumancia de Malargüe al registro nacional representa un avance significativo para el reconocimiento de los saberes locales y de las prácticas tradicionales asociadas a los ambientes áridos y de montaña. También permite visibilizar el papel de las familias puesteras como protagonistas en la conservación y transmisión de un patrimonio vivo, dinámico y vigente.
Desde una perspectiva etnobiológica y biocultural, este reconocimiento contribuye a fortalecer el diálogo entre conocimientos locales, investigación científica e instituciones públicas. Asimismo, pone en valor la importancia de comprender las prácticas territoriales no solo como expresiones culturales, sino también como formas de habitar, conocer y gestionar ambientes complejos.
Para el Instituto de Ingeniería y Ciencias Aplicadas a la Industria —ICAI, CONICET–UNCuyo—, esta inclusión constituye un hito institucional, ya que pone en valor una línea de trabajo orientada a comprender los vínculos entre biodiversidad, cultura, territorio y modos de vida locales. Asimismo, reafirma la importancia de generar conocimiento situado, construido en diálogo con las comunidades y con capacidad de aportar a la conservación biocultural del patrimonio vivo de Mendoza.
Esta incorporación al registro nacional fue resultado de un proceso de identificación y sistematización realizado por Gabriela Díaz, docente e investigadora de la Universidad Nacional de Cuyo, y Carina Llano, investigadora de CONICET e ICAI, ambas investigadoras integran el Laboratorio SaBiA —Saberes Biológicos Aplicados—, dependiente del ICAI. El trabajo se desarrolló en articulación con los pobladores de la zona, la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria y la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad Nacional de Cuyo, y forma parte de una línea de investigación y extensión orientada al diálogo de saberes, la etnobiología y la conservación biocultural en territorios áridos y cordilleranos. Para más información, se puede consultar la ficha oficial publicada por la Secretaría de Cultura de la Nación:
https://www.argentina.gob.ar/cultura/manifestaciones-del-patrimonio-cultural-inmaterial/mendoza/arreo-trashumancia-en-malargue



